Ingrédients pour 4 personnes
- 2 saucisses de Toulouse
- 100g de dés de lardons de bacon
- 4 carottes
- 600g de choux blanc
- 2 pommes de terre
- 1 oignon
- 1 kub or
- 1cas d’huile d’olive
- Assaisonnement : sel, poivre
Préparation
- Faire dorer l’oignons dans l’huile puis ajouter les saucisses entières ou en rondelles ainsi que les dés
- de lardons.
- Ajouter le chou coupé en lamelle, les pommes de terre et les carottes.
- Ajouter 500ml de bouillon de Kub or
- Faire cuire 1h dans une cocotte-minute ou 30min au Cookeo.
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