Ingrédients pour 4 personnes
- 1 pâte brisée
- 4 tomates rondes
- 2 boites de thon de 140g net égoutté
- 2 cas de moutarde
- 30g d’emmental râpés
- Assaisonnement : sel, poivre,

Préparation
- Préchauffer le four à 200°C
- Mettre une pâte à tarte brisée dans un plat à tarte
- Etaler la moutarde dans le fond
- Couper les tomates en dés et les mettre dans un saladier
- Ajouter le thon, assaisonner et mélanger et répartir dans le plat
- Recouvrir de gruyère râpé
- Mettre au four pendant 40min
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