Ingrédients pour 4 personnes
- 400g de viande hachée 5%MG
- 250g de spaghettis crus
- 1 oignon
- 400g de tomates pelées en conserve
- 200ml de coulis de tomate
- 10ml d’huile d’olive
- Assaisonnement : sel, poivre, piments d’Espelette
Préparation
- Emincer un oignon, et le faire dorer dans une poêle dans l’huile
- Ajouter la viande hachée et faire revenir pendant 5min
- Ajouter la tomate pelée en conserve et le coulis de tomate, assaisonner et laisser mijoter à feu doux pendant 10min.
- Pendant ce temps faire cuire les spaghettis dans de l’eau salée bouillante.
- Assembler le tout dans une assiette
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